عزت یادگار عضو شورای شهر یزد فارغ التحصیل کارشناسی پرستاری است اما سال‌هاست به عنوان یک زن کارآفرین برای زنان دیگر این شهر فرصت شغلی ایجاد می‌کند و از آنها حمایت می‌کند.
خانم یادگار در اولین دوره انتخابات شورای شهر در سال ۱۳۷۸ نامزد شد و توانست رای لازم برای عضویت در این شورا را به دست آورد و نایب رئیس شورای شهر شود.
او که هم‌اکنون نیز عضو شورای شهر یزد است می‌گوید فعالیت‌های زیادی برای ساماندهی زنان سرپرست خانوار انجام داده و از زندانیان و خانواده‌های آنها حمایت کرده است.
او احداث پارک بانوان شهر یزد را با نام پارک طوبی را یکی از فعالیت‌هایش در دوران عضویت در شورای شهر می‌داند.